Hayooo.... siapa yang punya resep dari bahan dasar Sea Food, silahkan di posting disini.
Siap-siap dipraktekkan.

Seperti yang berikut ini, olahan Sea Food dari bahan dasar Cumi2, dengan bahan yang sederhana dan bumbu yang simple. Dijamin bikin lidah kita, khususnya warga Forum iyoiye jadi ga mungker.. :D :D iyoiye... Iyo kan? :siip!:


Cah Cumi Jagung Muda


Bahan :
• 2 ekor cumi-cumi, potong-potong
• 50 gram jamur merang
• 1 buah wortel, iris tipis
• 200 gram jagung muda, potong-potong
• 1 buah bawang bombay. Potong-potong
• 1 sdm saos tiram
• ½ sdt garam
• ½ sdm gula
• 1/2 sdt merica
• Air secukupnya

Cara membuat :
Kukus wortel dan jagung muda, sisihkan.
Tumis bawang bombay sampai harum, masukan cumi, aduk sebentar, masukan saos tiram, gula, garam merica. Tambahkan jamur merang, aduk sebentar, tambahkan wortel, jagung muda, dan air. Masak sampai matang, angkat.

nb:
jika suka pedas, tambahkan irisan cabe rawit. Tumis bersama bumbu.
untuk 4 porsi

0 komentar